Jamones Aljomar

Meteen naar lijst met resultaten
13 artikelen
Kolomgrid
Kolomgrid

Filter

Alle producten van Aljomar die wij verkopen, rechtstreeks geïmporteerd uit Guijuelo (Salamanca). Jamones Aljomar is het Ibérico-huis dat werd opgericht door Don Alfonso Sánchez, en onze belangrijkste producent: wij kopen rechtstreeks bij hen, zonder tussenpersonen.

  • Ham, met de hand of machinaal gesneden: 100% Ibérico bellota (zwart label), Tributo Don Alfonso, cebo de campo (groen label) en cebo (wit label), plus gesneden cebo-schouder.
  • Hele stukken om thuis te snijden, geprijsd op gewicht: 100% Ibérico bellota-lende, en bellota chorizo en salchichón Extra Campaña.
  • Gesneden verpakkingen, klaar om te serveren: cebo-lende, chorizo en salchichón (100 g).
  • Naturäl-lijn: Guijuelito en longaniza, gemaakt met alleen Ibérico-varkensvlees, zout, paprika en specerijen.

Aljomar beschikt over de Welfair-certificering voor dierenwelzijn. De 100% Ibérico bellota-ham won in 2022 de Alimentos de España-prijs voor Beste Ham in de categorie eikelgevoerde Ibérico.

Haal gesneden verpakkingen ongeveer 20 minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat het vet zachter wordt.