Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

210 g
€6,95
Ga direct naar de productinformatie
Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

€6,95 Eenheidsprijs €33,10/kg
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Beschrijving

Vier ingrediënten, niets meer: Ibérico-varkensvlees, zout, paprikapoeder en specerijen.

In het kort

  • Vlees: Ibérico-varkensvlees
  • Ingrediënten: varkensvlees, zout, paprikapoeder, specerijen
  • Additieven: geen, geen conserveermiddelen
  • Allergenen: geen van de 14 EU-allergenen in het recept; glutenvrij volgens de producent
  • Assortiment: Aljomar Naturäl
  • Rijping: ongeveer 28 dagen
  • Formaat: 210 g, een klein stuk om aan tafel te snijden
  • Houdbaarheid: ongeveer 9 maanden ongeopend, gekoeld

Guijuelito is vernoemd naar Guijuelo, het stadje in Salamanca waar Aljomar sinds 1992 Ibérico-producten rijpt. Het is een kleine worst in chorizo-stijl, die ongeveer vier weken rijpt totdat hij stevig is.

De ingrediëntenlijst vertelt het hele verhaal. Zonder additieven die de smaak maskeren, is de smaak puur varkensvlees en paprikapoeder: rijk, warm en hartig. Dit is de keuze voor wie etiketten leest.

Serveren & delen

Breng hem in zijn geheel naar tafel en snijd hem in dunne, schuine plakjes. Een goed cadeau voor de gastvrouw en makkelijk in te pakken voor een picknick.

Ingrediënten & allergenen

Iberisch varkensvlees, zout, paprikapoeder, specerijen. Geen van de 14 EU-allergenen is aanwezig in het recept.

Voedingswaarde per 100 g

Energie 2198 kJ / 531 kcal
Vetten 48,6 g, waarvan verzadigde vetzuren 19 g
Koolhydraten >1 g, waarvan suikers >1 g (zoals vermeld op het etiket)
Eiwitten 23,5 g
Zout 3,0 g (berekend op basis van 1200 mg natrium × 2,5).

Opslag & Serveertips

Gekoeld bewaren bij 0–7 °C. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking (ca. 9 maanden na verpakking). Verwijder het vel, snijd in dunne plakken schuin af en laat de plakken enkele minuten op kamertemperatuur rusten. Eenmaal aangesneden het restant inwikkelen en in de koelkast bewaren.

Herkomst

Geproduceerd in Spanje door Jamones Aljomar S.A.U., Guijuelo (Salamanca). Geïmporteerd en gedistribueerd in de EU door PuraSangre V.O.F., Nederland.

FAQ

Wat zit erin?

Alleen Ibérico-varkensvlees, zout, paprikapoeder en specerijen.

Is het vrij van allergenen?

Geen van de 14 EU-allergenen zit in het recept en het bevat geen melk.

Guijuelito of chorizo?

Guijuelito is kleiner en bevat geen toevoegingen. Onze gesneden chorizo is direct klaar voor consumptie, maar bevat melk.

Hoe lang is het houdbaar?

Ongeopend ongeveer 9 maanden in de koelkast. Eenmaal aangesneden verpakken en gekoeld bewaren.

Download het productblad (PDF)

Dit vind je misschien ook leuk

  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
Janssen

Best 'chorizo' you can try out of Spain. And so cheap!

F
Fermin

Muy bueno, perfecto para guisos