Guijuelito Ibérico Natural – 210 g
Beschrijving
Vier ingrediënten, niets meer: Ibérico-varkensvlees, zout, paprikapoeder en specerijen.
In het kort
- Vlees: Ibérico-varkensvlees
- Ingrediënten: varkensvlees, zout, paprikapoeder, specerijen
- Additieven: geen, geen conserveermiddelen
- Allergenen: geen van de 14 EU-allergenen in het recept; glutenvrij volgens de producent
- Assortiment: Aljomar Naturäl
- Rijping: ongeveer 28 dagen
- Formaat: 210 g, een klein stuk om aan tafel te snijden
- Houdbaarheid: ongeveer 9 maanden ongeopend, gekoeld
Guijuelito is vernoemd naar Guijuelo, het stadje in Salamanca waar Aljomar sinds 1992 Ibérico-producten rijpt. Het is een kleine worst in chorizo-stijl, die ongeveer vier weken rijpt totdat hij stevig is.
De ingrediëntenlijst vertelt het hele verhaal. Zonder additieven die de smaak maskeren, is de smaak puur varkensvlees en paprikapoeder: rijk, warm en hartig. Dit is de keuze voor wie etiketten leest.
Serveren & delen
Breng hem in zijn geheel naar tafel en snijd hem in dunne, schuine plakjes. Een goed cadeau voor de gastvrouw en makkelijk in te pakken voor een picknick.
Ingrediënten & allergenen
Voedingswaarde per 100 g
Opslag & Serveertips
Herkomst