Precisie, balans en alledaagse Iberische uitmuntendheid.

Niet alle Iberische producten zijn bedoeld voor ceremoniële doeleinden.
Sommige zijn gemaakt om vaak van te genieten, zonder daarbij de authenticiteit aan te tasten.

Deze Cebo-lende (50% Iberico) is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Iberische varkens, gevoerd met hoogwaardige natuurlijke granen. Eén geheel stuk spier, subtiel gekruid en langzaam gerijpt, is uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde charcuterieklassiekers van Spanje.

In plakjes gesneden en klaar om van te genieten, biedt het toegankelijkheid zonder aan karakter in te boeten.

De oorsprong

Deze lomo is afkomstig van 50% Iberico-varkens en profiteert van de kenmerkende textuur en marmering die typerend zijn voor de Iberische genetica.

De dieren worden gevoerd met hoogwaardige, natuurlijke granen, wat zorgt voor een gecontroleerde ontwikkeling, consistentie en een verfijnde smaakstructuur.

Het resultaat is een perfecte balans: elegant, smaakvol en precies.

Klaar om te genieten

Dun gesneden voor maximaal gemak en optimale smaakafgifte.

Knippen is niet nodig.
Geen voorbereiding nodig.
Gewoon openen, laten ademen en genieten.

Want geweldige producten moeten makkelijk te waarderen zijn.

Toewijding aan dierenwelzijn

Geproduceerd onder het Welfair® Animal Welfare Certification-keurmerk , dat ethische normen en verantwoorde werkwijzen garandeert gedurende het gehele productieproces – van fokken tot de uiteindelijke verpakking.

Kwaliteit begint met verantwoordelijkheid.