Longaniza Ibérica Natural – 350 g

Longaniza Ibérica Natural – 350 g

350 g
€8,50
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Longaniza Ibérica Natural – 350 g

Longaniza Ibérica Natural – 350 g

€8,50 Cena jednostkowa €24,29/kg
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczany przy realizacji zakupu.
Opis

Długa, smukła i zrobiona tylko z czterech składników: wieprzowiny ibérico, soli, papryki i przypraw.

W skrócie

  • Mięso: wieprzowina ibérico
  • Składniki: wieprzowina, sól, papryka, przyprawy
  • Dodatki: brak, bez konserwantów
  • Alergeny: receptura nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE; bezglutenowa według producenta
  • Linia: Aljomar Naturäl
  • Dojrzewanie: około 28 dni
  • Wielkość: 350 g, jeden kawałek do krojenia w domu
  • Trwałość: około 9 miesięcy w zamkniętym opakowaniu, w lodówce

Longaniza to długa, smukła kiełbasa dojrzewająca, cieńsza od klasycznego chorizo. Wąski kształt pozwala jej równomiernie wysychać i daje jędrny, czysty kęs. Ta pochodzi z linii Naturäl od Aljomar: wieprzowina ibérico, sól, papryka i przyprawy, i nic więcej.

Powstaje w Guijuelo (Salamanka), gdzie Aljomar wytwarza wyroby ibérico od 1992 roku. Papryka wnosi kolor i ciepło, wieprzowina ibérico – głębię. 350 g to kawałek, który trzyma się w lodówce i kroi w miarę potrzeby.

Podawanie

Krój cienko, prosto z kawałka, na aperitif, piknik albo szybki lunch z pieczywem i oliwkami.

Składniki i alergeny

Wieprzowina ibérico, sól, papryka, przyprawy. Nie zawiera żadnego z 14 alergenów wymienionych w załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011.

Wartość odżywcza na 100 g

Wartość energetyczna 2198 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 48,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,1 g
Węglowodany >1 g, w tym cukry >1 g (zgodnie z etykietą)
Białko 23,5 g
Sól 3,0 g (obliczona na podstawie 1200 mg sodu × 2,5).

Przechowywanie i serwowanie

Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–7 °C. Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu (ok. 9 miesięcy od zapakowania). Krój cienko, prosto z kawałka, i podawaj w temperaturze pokojowej. Po napoczęciu dobrze zawiń koniec i przechowuj w lodówce.

Pochodzenie

Wyprodukowano w Hiszpanii przez Jamones Aljomar S.A.U., Guijuelo (Salamanka). Import i dystrybucja w UE: PuraSangre V.O.F., Holandia.

FAQ

Co to jest longaniza?

Długa, cienka kiełbasa dojrzewająca, smuklejsza od klasycznego chorizo, przyprawiona tu papryką i przyprawami.

Czy jest wolna od alergenów?

Receptura nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE ani mleka.

Longaniza czy Guijuelito?

Obie pochodzą z linii Naturäl i mają te same cztery składniki. Guijuelito to mały kawałek 210 g; longaniza to długi, cienki kawałek 350 g.

Jak długo zachowuje świeżość?

Około 9 miesięcy w zamkniętym opakowaniu w lodówce. Po napoczęciu zawiń ją i przechowuj w lodówce.

Pobierz kartę produktu (PDF)

Może Ci się również spodobać