Name: Guijuelito Ibérico Natural – 210 g
Rating: 5.00 (2 reviews)

Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

210 g

€6,95

Guijuelito Ibérico Natural – 210 g

€6,95 €33,10/kg

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczany przy realizacji zakupu.

Cztery składniki i nic więcej: wieprzowina ibérico, sól, papryka i przyprawy.

W skrócie

Mięso: wieprzowina ibérico
Składniki: wieprzowina, sól, papryka, przyprawy
Dodatki: brak, bez konserwantów
Alergeny: receptura nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE; bezglutenowa według producenta
Linia: Aljomar Naturäl
Dojrzewanie: około 28 dni
Wielkość: 210 g, jeden mały kawałek do krojenia przy stole
Trwałość: około 9 miesięcy w zamkniętym opakowaniu, w lodówce

Guijuelito zawdzięcza nazwę miastu Guijuelo w prowincji Salamanka, gdzie Aljomar wytwarza wyroby ibérico od 1992 roku. To mała kiełbaska w stylu chorizo, dojrzewająca około czterech tygodni, aż stanie się jędrna.

Lista składników mówi wszystko. Bez dodatków, które mogłyby go maskować, smak to czysta wieprzowina i papryka: bogaty, rozgrzewający i głęboko wytrawny. To wybór dla tych, którzy czytają etykiety.

Podawanie

Podaj ją w całości i krój cienko, ukośnie, przy stole. Dobry upominek dla gospodarzy i łatwa do zabrania na piknik.

Wieprzowina ibérico, sól, papryka, przyprawy. Receptura nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE.

Wartość energetyczna 2198 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 48,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g
Węglowodany >1 g, w tym cukry >1 g (zgodnie z etykietą)
Białko 23,5 g
Sól 3,0 g (obliczona na podstawie 1200 mg sodu × 2,5).

Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–7 °C. Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu (ok. 9 miesięcy od zapakowania). Zdejmij osłonkę, pokrój cienko, ukośnie, i zostaw plastry na kilka minut w temperaturze pokojowej. Po napoczęciu zawiń resztę i przechowuj w lodówce.

Wyprodukowano w Hiszpanii przez Jamones Aljomar S.A.U., Guijuelo (Salamanka). Import i dystrybucja w UE: PuraSangre V.O.F., Holandia.