Ibérico Chorizo – Sliced 100 g

Chorizo ibérico – w plastrach, 100 g

100 g
€4,70
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Ibérico Chorizo – Sliced 100 g

Chorizo ibérico – w plastrach, 100 g

€4,70 Cena jednostkowa €47,00/kg
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczany przy realizacji zakupu.
Opis

Hiszpańskie chorizo z wieprzowiny ibérico: głęboko czerwone, rozgrzewające dzięki papryce, pokrojone i gotowe na deskę.

W skrócie

  • Mięso: wieprzowina ibérico
  • Przyprawy: papryka i przyprawy
  • Miejsce produkcji: Guijuelo (Salamanka), Jamones Aljomar
  • Opakowanie: 100 g, w plastrach
  • Alergeny: zawiera mleko; bezglutenowe według producenta
  • Trwałość: 12 miesięcy w zamkniętym opakowaniu, w lodówce

To papryka sprawia, że chorizo jest chorizo: daje głęboko czerwony kolor i ciepło wyczuwalne od pierwszego kęsa. Dzięki wieprzowinie ibérico plastry mają miększy, bogatszy tłuszcz niż zwykłe chorizo i pozostają elastyczne, a nie suche.

Guijuelo, gdzie powstaje, leży wysoko na wzgórzach Salamanki. Zimne, suche zimy to powód, dla którego miasto od pokoleń zajmuje się suszeniem wieprzowiny.

Podawanie

Podawaj w temperaturze 20–24 °C z pieczywem i oliwkami albo podgrzej plastry przez kilka sekund na suchej patelni, aż tłuszcz zacznie lśnić. Świetne do tapas, kanapek i jajek.

Składniki i alergeny

Wieprzowina ibérico, sól, MLEKO W PROSZKU, LAKTOZA, dekstryna, BIAŁKO MLEKA, dekstroza, regulator kwasowości (E-325), przeciwutleniacze (E-301, E-392), konserwanty (E-252, E-250), papryka, przyprawy, barwnik (E-120). Zawiera: mleko.

Wartość odżywcza na 100 g

Wartość energetyczna 1992 kJ / 475 kcal
Tłuszcz 39 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g
Węglowodany 3 g, w tym cukry 2 g
Białko 27 g
Sól 4,3 g (obliczona na podstawie 1720 mg sodu × 2,5).

Przechowywanie i serwowanie

Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–7 °C. Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu (12 miesięcy od zapakowania). Wyjmij opakowanie z lodówki 20 minut przed podaniem albo potrzymaj zamknięte opakowanie przez minutę pod ciepłą bieżącą wodą. Podawać w temperaturze 20–24 °C.

Pochodzenie

Wyprodukowano w Hiszpanii przez Jamones Aljomar S.A.U., Guijuelo (Salamanka). Import i dystrybucja w UE: PuraSangre V.O.F., Holandia.

FAQ

Czy można na nim gotować?

Tak. Podgrzej je krótko na patelni albo dodaj do jajek, makaronu lub dań duszonych pod koniec gotowania.

Czy zawiera mleko?

Tak: mleko w proszku, laktozę i białko mleka.

Czym różni się od całego chorizo bellota?

To jest zrobione z wieprzowiny ibérico i pokrojone w plastry. Cały kawałek Extra Campaña powstaje z wieprzowiny ibérico z żołędzi i kroisz go sam.

Jak długo zachowuje świeżość?

Zamknięte i przechowywane w lodówce w temperaturze 0–7 °C – do daty minimalnej trwałości (12 miesięcy od zapakowania).

Pobierz kartę produktu (PDF)

Może Ci się również spodobać

  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Adam Orosz

Best Chorizo i have ever tried!!

S
Santurde

Buena calidad y muy bueno 10/10