Een verfijnde en elegante extra vierge olijfolie van Arbequina , gemaakt door
Valderrama is een van de meest gewaardeerde olijfsoorten van Spanje.

Deze olijfolie is zacht, subtiel fruitig en prachtig in balans, met een verfijnde structuur en een zachte nootachtige afdronk. Bekroond met goud tijdens de AIOOC International Olive Oil Competition 2025 , vertegenwoordigt deze olie hedendaagse Spaanse uitmuntendheid in zijn puurste vorm.

De Arbequina- olijvensoort is afkomstig uit het dorp Arbeca in Catalonië en is uitgegroeid tot een van de meest internationaal gewaardeerde olijvensoorten van Spanje. Bekend om zijn kleine formaat en intense aroma, produceert deze olijfsoort oliën die van nature zoet, weinig bitter en uitzonderlijk elegant zijn.

In tegenstelling tot robuustere variëteiten zoals Picual, worden Arbequina-oliën geroemd om hun toegankelijkheid en finesse , waardoor ze ideaal zijn voor verfijnde gastronomie en delicate combinaties. Dankzij hun aanpassingsvermogen en aromatische profiel is het een van de meest geteelde premiumvariëteiten ter wereld.

Verschijning
Helder, schoon en stralend.

Aroma
Fris en fruitig, met zachte groene tonen en subtiele hints van amandel.

Smaak
Zacht en harmonieus, met een subtiele zoetheid en een lichte nootachtige afdronk . Minimale bitterheid en zeer subtiele kruiden, wat zorgt voor balans en elegantie.

Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.