Valderrama Arbequina Natives Olivenöl Extra, 500 ml

Valderrama Arbequina Natives Olivenöl Extra – 500 ml

500 ml

€19,90

Valderrama Arbequina Natives Olivenöl Extra – 500 ml

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Ein kalt extrahiertes natives Olivenöl extra aus Arbequina von Valderrama, hergestellt auf dem Gut Casas de Hualdo in Toledo: weich, süß und fruchtig.

Auf einen Blick

Sorte: Arbequina
Herkunft: El Carpio de Tajo (Toledo), Spanien
Hersteller: Casas de Hualdo S.L. (Valderrama)
Verfahren: Kaltextraktion, natürliches Dekantieren, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Format: 500-ml-Glasflasche
Allergene: keines der 14 EU-Allergene

Die Valderrama-Öle werden von Casas de Hualdo auf dem eigenen Gut in El Carpio de Tajo (Toledo) hergestellt, wo die Ölmühle inmitten der Olivenhaine steht. Die Oliven gelangen kurz nach der Ernte in die Mühle und werden kalt extrahiert. Das Öl setzt sich auf natürliche Weise ab und wird unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Arbequina ist das mildeste Öl der Valderrama-Reihe. Der Hersteller beschreibt es als weich und süß, mit fruchtigem Aroma und Geschmack – ein gutes Öl für Gerichte, bei denen das Öl begleiten und nicht dominieren soll.

Verkostungsnotizen

Weich und süß, mit fruchtigem Aroma und Geschmack.

Natives Olivenöl extra (Arbequina, 100%). Enthält keines der 14 in Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführten Allergene.

Pro 100 ml:
Brennwert 3400 kJ / 824 kcal
Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Vor Wärme und Sonnenlicht schützen: Flasche verschlossen in einem kühlen, dunklen Schrank aufbewahren, nicht neben dem Herd.
Der Hersteller empfiehlt es für grüne Blattsalate, Gazpacho, gegrilltes Gemüse, Sardellen und Roten Thun, Paella und Reisgerichte und sogar für leicht säuerliche tropische Früchte wie Ananas.

Hergestellt und abgefüllt in Spanien von Casas de Hualdo S.L., Finca Hualdo, Camino de la Barca s/n, 45533 El Carpio de Tajo (Toledo). Die Oliven werden auf dem eigenen Gut des Unternehmens am Südufer des Tajo angebaut und gemahlen. Casas de Hualdo pflanzte dort 1995 die ersten Olivenbäume und baute 2009 seine Ölmühle. Nach dem Tod des Gründers José Ignacio Millán Valderrama übernahm das Unternehmen die Marke Valderrama. In den Niederlanden verkauft von PuraSangre V.O.F., Lelystad.