{"product_id":"100-iberico-bellota-ham-hand-carved-plate","title":"Szynka 100% Ibérico Bellota – czarna etykieta, krojona nożem, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOd zwycięzcy hiszpańskiej nagrody Alimentos de España dla najlepszej szynki 2022 w kategorii ibérico z żołędzi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW skrócie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRasa: 100% Ibérico (czysta rasa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŻywienie: żołędzie na dehesie, 6–10 kg dziennie przez 60–90 dni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtykieta: czarna, certyfikowana przez CALICER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDojrzewanie: 36–48 miesięcy w Guijuelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNagroda: Alimentos de España dla najlepszej szynki 2022, kategoria ibérico z żołędzi (hiszpańskie Ministerstwo Rolnictwa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie: nożem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: 100 g, jako tapa dla 2–3 osób\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlergeny: receptura nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE; bezglutenowa według producenta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eW 2022 roku hiszpańskie Ministerstwo Rolnictwa przyznało tej szynce nagrodę Alimentos de España dla najlepszej szynki w kategorii ibérico z żołędzi. To także jedyna szynka polecana przez Martína Berasateguiego, szefa kuchni z największą liczbą gwiazdek Michelin w historii Hiszpanii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyróżnia ją czas. Każda noga leżakuje w rodzinnych piwnicach w Guijuelo od trzech do czterech lat, zanim zostanie ręcznie pokrojona do tego opakowania. Długie dojrzewanie koncentruje smak: słodki, orzechowy tłuszcz, głęboko czerwone mięso i długi finisz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodawanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie 100 g wystarczy jako tapa dla dwóch lub trzech osób. Wyjmij je z lodówki 20–30 minut przed podaniem, aby tłuszcz nabrał połysku.\u003c\/p\u003e","brand":"Aljomar","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53422438154567,"sku":"ALJ-JAM-BEL-100","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8570\/1191\/files\/Loncheado_Jamon_Bell100_1.webp?v=1788445041","url":"https:\/\/purasangre.nl\/pl\/products\/100-iberico-bellota-ham-hand-carved-plate","provider":"PuraSangre","version":"1.0","type":"link"}