{"product_id":"100-iberico-bellota-salchichon","title":"100% Iberico Bellota Salchichón","description":"\u003ch2 data-start=\"188\" data-end=\"230\"\u003eStille kracht. Pure Iberische elegantie.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"328\"\u003e Echte luxe hoeft zich niet te laten horen.\u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003e Het overtuigt door evenwicht, textuur en diepte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"524\"\u003e Deze \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"370\"\u003e100% Iberico Bellota Salchichón\u003c\/strong\u003e is gemaakt van hoogwaardige stukken puur Iberisch varkensvlees, afkomstig van varkens die in alle vrijheid zijn grootgebracht en gevoed door de natuurlijke rijkdommen van de dehesa: grassen, granen en eikels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"575\"\u003e Een product waarin ingetogenheid verfijning wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"577\" data-end=\"580\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"582\" data-end=\"595\"\u003e De oorsprong\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"701\"\u003e Gemaakt van \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"642\"\u003e100% Iberische Bellota-varkens\u003c\/strong\u003e , die vrij rondlopen en op natuurlijke wijze worden gevoerd tijdens het montanera-seizoen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"747\"\u003e Deze omgeving zorgt ervoor dat het vlees zich goed kan ontwikkelen: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"749\" data-end=\"840\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"749\" data-end=\"775\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"775\"\u003e Fijne, elegante marmering \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"776\" data-end=\"807\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"807\"\u003e Natuurlijke aromatische complexiteit \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"808\" data-end=\"840\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"840\"\u003e Een zachte, aanhoudende smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"905\"\u003e Het voeren van Bellota voegt een subtiele zoetheid en diepte toe zonder te overdrijven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"907\" data-end=\"910\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"912\" data-end=\"932\"\u003e Traditioneel ambacht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"987\"\u003e Salchichón vertrouwt op precisie in plaats van intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1156\"\u003e Bereid met uitsluitend hoogwaardige stukken vlees, subtiel gekruid en langzaam gerijpt, behoudt het de puurheid van het vlees en laat het het karakter van de Iberische Bellota volledig tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1193\"\u003eTijd en balans bepalen het resultaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1195\" data-end=\"1198\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1228\"\u003e Toewijding aan dierenwelzijn\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1230\" data-end=\"1432\"\u003e Gecertificeerd volgens het \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1291\"\u003eWelfair® Animal Welfare Certification-keurmerk\u003c\/strong\u003e , wat garant staat voor ethische normen en verantwoorde werkwijzen gedurende het gehele productieproces – van het vrij rondlopen tot de uiteindelijke verwerking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1464\"\u003e Respect is een essentieel onderdeel van het recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1471\" data-end=\"1488\"\u003e De ervaring\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1490\" data-end=\"1581\"\u003e Zachte robijnrode tinten.\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003e Fijn intramusculair vet.\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003e Subtiele aromatische tonen afkomstig van natuurlijke rijping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1583\" data-end=\"1597\"\u003e Qua smaak:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1664\"\u003e Zijdeachtig.\u003cbr data-start=\"1605\" data-end=\"1608\"\u003e Evenwichtig.\u003cbr data-start=\"1617\" data-end=\"1620\"\u003e Verfijnde, hartige diepte.\u003cbr data-start=\"1642\" data-end=\"1645\"\u003e Lange, strakke afwerking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1699\"\u003e Het is niet overweldigend, het blijft aanwezig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1706\" data-end=\"1723\"\u003e Serveerritueel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1725\" data-end=\"1817\"\u003e Laat het product voor het serveren op kamertemperatuur komen.\u003cbr data-start=\"1766\" data-end=\"1769\"\u003e Snijd in dunne plakjes.\u003cbr data-start=\"1782\" data-end=\"1785\"\u003e Laat de aroma's zich op natuurlijke wijze ontvouwen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1819\" data-end=\"1829\"\u003e Combineer met: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1831\" data-end=\"1932\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1831\" data-end=\"1848\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"1848\"\u003e Ambachtelijk brood \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1849\" data-end=\"1865\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1851\" data-end=\"1865\"\u003e Milde kazen \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1866\" data-end=\"1887\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1868\" data-end=\"1887\"\u003e Amandelen of olijven \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1888\" data-end=\"1932\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"1932\"\u003e Elegante rode wijnen of droge mousserende wijnen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1934\" data-end=\"1995\"\u003e Dit is charcuterie voor rustige momenten en fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1997\" data-end=\"2000\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2002\" data-end=\"2027\"\u003e Pura Sangre Selectie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2029\" data-end=\"2113\"\u003e Bij Pura Sangre waarderen we producten die subtiel zijn maar een blijvende indruk achterlaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2115\" data-end=\"2192\"\u003e Deze 100% Iberico Bellota Salchichón is de belichaming van gecontroleerde uitmuntendheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2194\" data-end=\"2237\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Raszuiver.\u003cbr data-start=\"2205\" data-end=\"2208\"\u003e Pure vrijheid.\u003cbr data-start=\"2221\" data-end=\"2224\"\u003e Pure balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Pura Sangre","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53448750235975,"sku":"PS-20-4-ALJ-I100-ESP-BEL-NEG-ALJ-1200","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8570\/1191\/files\/ALJOMARACORN-FEDBELLOTASALCHICHON.jpg?v=1772564819","url":"https:\/\/purasangre.nl\/nl\/products\/100-iberico-bellota-salchichon","provider":"PuraSangre","version":"1.0","type":"link"}