{"product_id":"traditional-sardines-in-olive-oil","title":"Ortiz Sardinen a la Antigua in Olivenöl – 190-g-Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtiz Sardinas a la Antigua: Sardinen, leicht in Olivenöl frittiert und einzeln von Hand in ein Glas eingelegt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArt: Europäische Sardine (\u003cem\u003eSardina pilchardus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFang: August bis November, Ringwade, vorzugsweise im Morgengrauen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: Conservas Ortiz, Ondarroa (Baskenland)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfahren: von Hand gesäubert, leicht in Olivenöl frittiert, von Hand eingelegt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 190 g (140 g Abtropfgewicht), Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergene: \u003cstrong\u003eFISCH\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOrtiz fängt seine Sardinen zwischen August und November mit Ringwaden, vorzugsweise im Morgengrauen. Die Fische werden einzeln von Hand gesäubert, leicht in Olivenöl frittiert und dann sorgfältig von Hand eingelegt – nach der alten Methode „a la antigua“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas leichte Frittieren gibt diesen Sardinen einen eigenen Geschmack, anders als bei Sardinen, die einfach in der Dose gegart werden. Laut Ortiz gewinnen Sardinen mit der Zeit an Geschmack und Qualität und werden zarter und feiner.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortiz","offers":[{"title":"190 g","offer_id":53340017721671,"sku":"ORT-SAR-ACE-190","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8570\/1191\/files\/sardinasortiz.jpg?v=1772313365","url":"https:\/\/purasangre.nl\/de\/products\/traditional-sardines-in-olive-oil","provider":"PuraSangre","version":"1.0","type":"link"}